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Frühstücks-Burger
  • Frühstücks-Burger

    1. Buttermilchbrötchen nach Verpackungsanleitung aufbacken.

    2. Eier aufschlagen und verrühren, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zum Omelette braten. Kurz bevor das Omelette fertig ist, mit Käse und Schinken bedecken und leicht anschmelzen lassen.

    3. Anschließend das Omelette zusammen mit dem Käse und Schinken zusammenfalten und in 6 gleiche Teile schneiden.

    4. Buttermilch-Brötchen horizontal teilen, mit dem Omelette belegen und nach Belieben mit Ahornsirup übergießen.


    Zudem kann man auch Affenbrot oder einen Buttermilchbrötchen-Auflauf mit Vanillesoße aus diesem Frischteig herstellen.

  • Zutaten

    Sie benötigen (für 6 Stück):

    1 Dose Buttermilchbrötchen von Knack & Back™
    3 Eier
    1 Scheibe Kochschinken
    2 Scheiben Schmelzkäse
    Ahornsirup
    Prise Salz und Pfeffer

    Zubereitungszeit: 25 Minuten


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