Meine Pizzeria

Luftig-knuspriger Pizzateig nach italienischem Rezept mit extra knusprigem Rand – schmeckt wie frisch aus dem Steinofen! Einfach belegen, kurz backen und genießen. Auch im XXL verfügbar, zum Teilen!

15 Minuten

220 °C

6 Portionen

Vegan

Laktosefrei

Zubereitung

  1. Den Backofen inkl. Backblech bei 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Teig aus der Verpackung nehmen und direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
  3. Den Teig mit Backpapier ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen und dabei einen ca. 3-4 cm großen Rand ohne Sauce lassen. Anschließend beliebig belegen.
  4. Die belegte Pizza mit Backpapier auf das vorgeheizte, heiße Backblech schieben und im Ofen bei 220 °C backen. Die Backzeit beträgt ca. 15 Minuten. Die Backzeit kann je nach Ofentyp und Belag verlängert werden.

Nährwerte

Anzahl pro Portion

pro 100g

Brennwert

1054 kJ / 249 kcal

Eiweiß

7,3 g

Fett

1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

47 g

davon Zucker

4,7 g

Ballaststoffe

1,8 g

Natrium

1,05 g

Zutaten

Weizenmehl (58%), Wasser, Ethylalkohol, Dextrose, Backtriebmittel (Glucono-delta-Lacton, Kaliumcarbonate), Rapsöl, Weizengluten, Salz, deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch enthalten.

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