Schoko-Brötchen

Herrlich schokoladig und einfach lecker: Die erste Wahl für alle Süßfrühstücker und Schokofans – am besten noch warm genießen!

12 Minuten

200 °C

180 °C

6 Portionen

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Zubereitung

Den Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
Lasche abziehen. Dose drehen & öffnen.
Teig entrollen & an der Perforierung teilen.
Zwei Schokoladenstäbchen an das Ende jedes Teigstückes legen & die beiden Enden einschlagen.
Brötchen mit dem Spalt nach unten auf das Backblech legen.
Auf Backpapier auf mittlerer schiene im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 12-15 Minuten backen. Alternativ im Airfryer bei
180 °C 9 Minuten ohne Backpapier backen.
Die Backzeit kann sich je nach Gerät verlängern.
Unser Tipp: Für eine stärkere Bräunung, können Sie den Teig vor dem Backen mit etwas Milch oder Eigelb bestreichen.

Nährwerte

Anzahl pro Portion
46 g

pro 100g

Brennwert

723 kJ / 173 kcal

1561 kJ / 373 kcal

Eiweiß

3,3 g

6,5 g

Fett

9,1 g

19 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,9 g

10 g

Kohlenhydrate

18,3 g

41 g

davon Zucker

6,4 g

15 g

Ballaststoffe

0,8 g

1,5 g

Natrium

0,79 g

1,2 g

Zutaten

Teig (87%) : Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wasser, Zucker, Weizengluten, Dextrose, Backtriebmittel (Glucono-delta-Lacton, Kaliumcarbonate, Diphosphate), Ethylalkohol, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma, Stabilisator (Magnesiumchlorid), Farbstoff (Carotin), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch enthalten.

Schokoladenstäben (13%) : Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma. Kann Spuren von Milch enthalten und Schalenfrüchten enthalten.

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