25 Minuten
Einfach
4 Portionen
Pizza mit Gorgonzola & Schmelzkäse
Diese Pizza ist pure Käseliebe: würzig, cremig und herrlich einfach – ein schneller Genuss für echte Cheese-Fans.
Produkt zum Rezept:
25 Minuten
Einfach
4 Portionen
Vegetarisch
Zutaten
- 1 Packung Knack & Back Meine Pizzeria XXL
- 150 g Tomatensauce
- 1 Gorgonzola
- 4–5 Portionen Schmelzkäse (z. B. Ecken oder Triangles)
Zubereitung
-
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
-
Den Pizzateig ausrollen, mit Backpapier direkt auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen. Dabei rundherum einen kleinen Rand frei lassen.
-
Gorgonzola in Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen. Schmelzkäse in kleine Stücke schneiden und ebenfalls daraufgeben.
-
Mit Parmesan bestreuen.
-
Für ca. 18-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.
-
Direkt heiß servieren und genießen.
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