25 Minuten
Einfach
4 Portionen
Pizza-Taschen
Unsere Pizza-Taschen sind beliebt bei Jung und Alt. Hergestellt aus dem Pizza-Kit können sie nach Belieben befüllt werden und treffen somit jeden Geschmack.
Produkt zum Rezept:
30 Minuten
Einfach
2 Portionen
Zutaten
- 1 Packung Knack & Back Pizza-Kit
- 200g Kochschinken und/oder Salami oder vegetarisch: ½ Zuchini
- 150g Champignons
- 1 Schalotte
- 150g Mozzarella Käse (gerieben)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 Ei
- Gewürze/Kräuter nach Belieben (z.B. Oregano und Basilikum)
Zubereitung
-
Ofen auf 200°C (Heißluft 180°C) vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
-
Teig aus Dose entnehmen, entrollen und in der Mitte teilen (für 2 Pizza-Taschen). Nun beide Teighälften in doppelte Länge ziehen.
-
Knoblauch und Schalotte fein hacken und mit 1 EL Öl in der Pfanne kurz andünsten. Champignons (und 1/2 Zuchini) zufügen und 5 Minuten braten.
-
Tomatensauce und Kräuter zufügen und kurz köcheln lassen.
-
Kochschinken/Salami in Streifen schneiden und mit Soße vermengen.
-
Füllung auf der Mitte des Teiges verteilen und mit Mozzarella bedecken. Teig zusammenklappen und Ränder mit einer Gabel fest andrücken. Mit Ei bestreichen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
-
Im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Min. knusprig backen. Ofenfrisch genießen!
Tipp:
Wenn sie den Teig in mehrere kleine Rechtecke teilen, können sie damit auch ihre Lieben mit Mini-Pizza-Taschen verwöhnen.
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