Knoblauch-Ecken

Knoblauch-Ecken

Der Snack, der wirklich allen schmeckt: Die knusprigen Ecken mit feinem Knoblauchaufstrich genießt man zum Steak, zum Salat und gerne auch pur.

Zubereitung

  1. Dose öffnen und drehen
  2. Teigstücke trennen
  3. Mit Knoblauchaufstrich gleichmäßig bestreichen
  4. Bei 200 °C (Heißluft 180 °C) 12-16 Min. auf Backpapier backen

Zutaten

Teig (88%):Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, pflanzliche Öle und Fette (Palme, Soja), Dextrose, Zucker, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Alkohol, getrockneter Roggensauerteig, Stabilisator (Xanthan), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (Beta-Carotin), Säureregulator (Milchsäure), Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Sonnenblumenöl.


Aufstrich (12%):pflanzliche Öle und Fette (Palme, Raps, Kokosnuss), Knoblauch (13%), Wasser, Speisesalz, Kräuter, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma (enthält Milch), Farbstoff (Beta-Carotin).


Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Teig kann Ei, Milch und Soja enthalten. Knoblauchaufstrich kannWeizen enthalten.


Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche. Immer im Kühlschrank lagern. Nicht einfrieren. Frischteig auf einmal verbrauchen.


Nutrition Info Typische Werte

Anzahl pro Serve Pro Portion Pro 100 g
Brennwert 532 kJ / 127 kcal 8% 1238 kJ / 295 kcal
Eiweiß 3,3 g 7% 7,8 g
Fett 4,7 g 7% 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9% 4,2 g
Kohlenhydrate 16,8 g 6% 39,0 g
davon Zucker 1,7 g 2% 3,9 g
Ballaststoffe 0,6 g -% 1,3 g
Natrium 0,66 g 11% 1,53 g