Knoblauch-Ecken
Der Snack, der wirklich allen schmeckt: Die knusprigen Ecken mit feinem Knoblauchaufstrich genießt man zum Steak, zum Salat und gerne auch pur.
Zubereitung
- Dose öffnen und drehen
- Teigstücke trennen
- Mit Knoblauchaufstrich gleichmäßig bestreichen
- Bei 200 °C (Heißluft 180 °C) 12-16 Min. auf Backpapier backen
Zutaten
Teig (88%):Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, pflanzliche Öle und Fette (Palme, Soja), Dextrose, Zucker, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Alkohol, getrockneter Roggensauerteig, Stabilisator (Xanthan), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (Beta-Carotin), Säureregulator (Milchsäure), Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Sonnenblumenöl.
Aufstrich (12%):pflanzliche Öle und Fette (Palme, Raps, Kokosnuss), Knoblauch (13%), Wasser, Speisesalz, Kräuter, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma (enthält Milch), Farbstoff (Beta-Carotin).
Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Teig kann Ei, Milch und Soja enthalten. Knoblauchaufstrich kannWeizen enthalten.
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche. Immer im Kühlschrank lagern. Nicht einfrieren. Frischteig auf einmal verbrauchen.
Nutrition Info Typische Werte
| Anzahl pro Serve | Pro Portion | Pro 100 g | |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 532 kJ / 127 kcal | 8% | 1238 kJ / 295 kcal |
| Eiweiß | 3,3 g | 7% | 7,8 g |
| Fett | 4,7 g | 7% | 11,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9% | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g | 6% | 39,0 g |
| davon Zucker | 1,7 g | 2% | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | -% | 1,3 g |
| Natrium | 0,66 g | 11% | 1,53 g |
| *GDA: Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal. GDA-Werte sind Orientierungswerte und der persönliche Bedarf variiert abhängig von Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivität. | |||