Pizzateig Glutenfrei

Pizzagenuss ohne Komplikationen: In wenigen Minuten baust Du Dir Deine Wunschpizza. Dann ab in den Ofen und in wenigen Minuten fertig!

12 Minuten

230 °C

4 Portionen

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Zubereitung

Nehmen Sie den Teig aus der Verpackung und legen Sie ihn vor der Verwendung 5 Minuten bei Raumtemperatur ein.
Ofen auf 230°C für etwa 10 Minuten vorheizen.
Den Teig mit dem Backpapier auf einem Ofenrost ausrollen und mit einer Gabel einstechen. 5 Minuten ohne Zutaten backen.
Mit Tomatensauce und dem von Ihnen gewählten Rezept belegen.
In die Mitte des Backofens auf den Rost legen.
Backen Sie weitere 5 Minuten bei 230°C, Sie können die Backzeit an die goldene Farbe des Teiges anpassen (an den Rändern).
Die Pizza vor dem Schneiden ein wenig abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Anzahl pro Portion
65 g

pro 100g

Brennwert

796 kj / 189 kcal

1222 kj / 290 kcal

Eiweiß

1,3 g

2 g

Fett

5,3 g

8,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

0,7 g

Kohlenhydrate

31,3 g

48 g

davon Zucker

0,5 g

0,8 g

Ballaststoffe

1,4 g

2,1 g

Natrium

1,1 g

1,6 g

Zutaten

Maisstärke, Wasser, Rapsöl, Reismehl, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydraoxypropylmethylcellulose), Erbsenmehl, Pflanzenfasern (Kartoffeln, Erbsen, Reis, Leinsamen), Hirsemehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Vollkorn-Leinmehl, Zucker, Kartoffeleiweiße, natürliche Aromen, Transglutaminase. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

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Glutenfreie Schneemann-Pizza

Zum Rezept

30 Minuten

Mittel

1 Schneemann

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