Pizzateig Glutenfrei

Pizzagenuss ohne Komplikationen: In wenigen Minuten baust Du Dir Deine Wunschpizza. Dann ab in den Ofen und in wenigen Minuten fertig!

Knack & Back Glutenfreier Pizzateig

12 Minuten

230 °C

4 Portionen

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Glutenfrei

Knack & Back Glutenfreier Pizzateig

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Teig aus der Verpackung und legen Sie ihn vor der Verwendung 5 Minuten bei Raumtemperatur ein.
  2. Ofen auf 230°C für etwa 10 Minuten vorheizen.
  3. Den Teig mit dem Backpapier auf einem Ofenrost ausrollen und mit einer Gabel einstechen. 5 Minuten ohne Zutaten backen.
  4. Mit Tomatensauce und dem von Ihnen gewählten Rezept belegen.
  5. In die Mitte des Backofens auf den Rost legen.
  6. Backen Sie weitere 5 Minuten bei 230°C, Sie können die Backzeit an die goldene Farbe des Teiges anpassen (an den Rändern).
  7. Die Pizza vor dem Schneiden ein wenig abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Anzahl pro Portion
65 g

pro 100g

Brennwert

796 kj / 189 kcal

1225 kj / 291 kcal

Eiweiß

1,3 g

2 g

Fett

5,3 g

8,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

0,7 g

Kohlenhydrate

31,3 g

48,2 g

davon Zucker

0,5 g

0,8 g

Ballaststoffe

1,4 g

2,1 g

Natrium

1,1 g

1,6 g

Zutaten

Maisstärke, Wasser, Rapsöl, Reismehl, Ethylalkohol, Erbsenmehl, Pflanzenfasern (Kartoffeln, Erbsen, Reis, Leinsamen), Hirsemehl, Vollkorn-Leinmehl, Salz, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydraoxypropylmethylcellulose), Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Kartoffeleiweiße, natürliche Aromen, Transglutamise.

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