Buttermilch-Brötchen

So süß, so soft, so unwiderstehlich: Bring mit diesen Prachtstücken Abwechslung auf den Frühstückstisch. Auch super als Zwischendurch-Snack!

15 Minuten

170 °C

6 Portionen

Vegetarisch

Zubereitung

Dose öffnen und drehen.
Teigstücke trennen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Bei 170 °C (Heißluft 150 °C) 10-15 Min. backen.

Nährwerte

Anzahl pro Portion
50 g

pro 100g

Brennwert

490 kJ / 116 kcal

1230 kJ / 292 kcal

Eiweiß

3,5 g

5,7 g

Fett

3 g

7,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,5 g

3,9 g

Kohlenhydrate

18,7 g

45 g

davon Zucker

3,6 g

8,2 g

Ballaststoffe

0,5 g

2,2 g

Natrium

1,09 g

1,2 g

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Margarine (pflanzliche fette und Öle (Palmfett, Rapsöl), Wasser, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Dextrose, Backtriebmittel (Kaliumcarbonate, Glucono-delta-Lacton, Diphosphate), Buttermilchpulver (2,4%), Zucker, Ethylalkohol, Speisesalz, Weizengluten, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

Passende Rezepte!

Mini-Buttermilch-Schnecken

Zum Rezept

30 Minuten

Einfach

8 Portionen

Affenbrot

Zum Rezept

45 Minuten

Einfach

8 Portionen