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Frühstücks-Burger

Unsere Buttermilchbrötchen eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Frühstücks-Burger nach amerikanischer Art.

Produkt zum Rezept:

25 Minuten

Einfach

6 Portionen

Zutaten

1 Dose Buttermilch-Brötchen von Knack & Back
3 Eier
1 Scheibe Kochschinken
2 Scheiben Schmelzkäse
Ahornsirup
Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Buttermilchbrötchen nach Verpackungsanleitung aufbacken.
Eier aufschlagen und verrühren, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zum Omelette braten. Kurz bevor das Omelette fertig ist, mit Käse und Schinken bedecken und leicht anschmelzen lassen.
Anschließend das Omelette zusammen mit dem Käse und Schinken zusammenfalten und in 6 gleiche Teile schneiden.
Buttermilch-Brötchen horizontal teilen, mit dem Omelette belegen und nach Belieben mit Ahornsirup übergießen.
Zudem kann man auch Affenbrot oder einen Buttermilchbrötchen-Auflauf mit Vanillesoße aus diesem Frischteig herstellen.

Weitere Rezepte

Mini-Buttermilch-Schnecken

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Einfach

8 Portionen

Affenbrot

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Einfach

8 Portionen

Buttermilch-Brötchen-Auflauf mit Vanillesauce

45 Minuten

Einfach

8 Portionen

Berliner

20 Minuten

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Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

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