30 Minuten
Einfach
12 Portionen
Käsestern mit Sonntagsbrötchen
Ob zu Weihnachten oder Silvester: dieser goldbraune Käsestern ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht und bringt garantiert alle an den Tisch. Das Beste daran? Die Zubereitung ist herrlich einfach.
Produkt zum Rezept:
30 Minuten
Einfach
1 Stern
Vegetarisch
Zutaten
- 1 Dose Knack & Back Sonntags-Brötchen
- 1 Ofenkäse (nach Wahl)
- Optional: Käsewürfel oder Mini-Mozzarellakugeln für die Mitte
Zubereitung
-
Jeden Teigling vierteln (ergibt 32 Stück) und zu kleinen Kugeln formen.
-
Eine ofenfeste Schale mit dem Käse in die Mitte eines Backblechs stellen. Die Teigkugeln sternförmig darum anordnen – zuerst die fünf Zacken, dann den Ring außen herum.
-
Nach Anleitung des Ofenkäses backen – meist bei ca. 180 °C für 15–20 Minuten. Wenn der Teig zu stark bräunt, gegen Ende mit Alufolie abdecken.
-
Direkt heiß servieren und genießen – jeder zupft sich einfach ein Brötchen ab und dippt in den geschmolzenen Käse.
Tipps
Wer einen besonders großen Stern formen möchte, nutzt 2 Packungen Brötchen-Teig – ideal für viele Gäste! Wer mag, versteckt in jeder Teigkugel einen kleinen Käsewürfel – so wird der Käsestern noch käsiger und sorgt beim Reinbeißen für extra Überraschung.
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