
Breakfast Croissants
Ein leckerer Start in den Morgen!
Zutaten
- 1 Dose Croissants von Knack & Back™
- 80 g Gouda am Stück
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- Salz, Pfeffer
- 1/2 Bund glatte Petersilie
- 8 Baconscheiben
Zubereitung
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Die Croissants nach Packungsanweisung backen. Käse in Würfel schneiden, Petersilie fein hacken. Eier mit Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Bacon in einer Pfanne kross braten, warm stellen. Dann die Eier in derselben Pfanne unter Rühren langsam stocken lassen. Käsewürfel und Kräuter dazugeben.
- Die Croissants einschneiden und mit Ei und Bacon füllen.