25 Minuten
Leicht
6 Portionen
Die gesündere Abwechslung im Brotkorb: Leckere Brötchen aus kräftigem Dinkelmehl – innen saftig und außen herrlich knusprig.
15 Minuten
180° Umluft
6 Portionen
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Anzahl pro Portion
54 g
pro 100g
594 kJ / 141 kcal
1101 kJ / 260 kcal
5 g
9,2 g
1,4 g
2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,7 g
25 g
46 g
davon Zucker
2,8 g
5,1 g
1 g
1,8 g
0,78 g
1,4 g
Zutaten : Dinkelmehl (46%), Wasser, Weizenmehl, Dextrose, Weizenschrot, Backtriebmittel (Glucono-delta-Lacton, Kaliumcarbonate, Diphosphate), Weizengluten, Ethylalkohol, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Xanthan), geröstetes Gerstenmalz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch enthalten. Teig nicht roh verzehren.
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