Vegane Vanille Cruffins

Vegane Vanille Cruffins

Unsere veganen Vanille Cruffins sind der perfekte süße Snack für zwischendurch!

Produkt zum Rezept:

Knack & Back Croissants

25 Minuten

Einfach

6 Portionen

Vegetarisch Vegan Laktosefrei

Zutaten

Zubereitung

  1. Zuerst wird die Teigrolle wie gewohnt ausgerollt. Dann schneidet man aber nicht entlang der Schneidevorgaben sondern einmal in der Mitte durch, so dass zwei gleich große Teile entstehen.
  2. Diese werden dann mit Vanillepudding und zerbröselten Pistazien bestrichen.
  3. Anschließend an den langen Seiten entlang die beiden Teigteile in jeweils 3 Teile schneiden, die dann zu Schnecken eingerollt werden.
  4. Es entstehen dann 6 Schnecken, die in einer Muffinform für 12 Minuten in den Ofen kommen.
  5. Nach dem backen werden die Cruffins dann noch mit Aprikosengelee bestrichen und mit zerbröselten Pistazien bestreut.

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